Соус Зелена сальса
Дивовижний італійський соус-яскравий і смачний! соус зелена сальса-густий по консистенції і з насиченим яскравим смаком, а також красивий на вигляд. такий соус стане прикрасою столу і в будні, і в святкові дні. він ідеально підходить до страв з м'яса, вареної або тушкованої курки, яєць. його можна використовувати при приготуванні бутербродів. солоні каперси надають соусу цікаву нотку, а зварене круто яйце - трохи кремову структуру.
Інгредієнти
- Каперси 25 гр
- Сік лимону 30 мл
- Зелень петрушки 80 гр
- Часник 2 зубч.
- Яйце 1 шт.
- Оливкова олія 90 мл
- Сіль 1 шт.
- Філе анчоуса 15 гр
Коментарі