Суп з картоплею та сочевицею
Дуже швидко виходить і ніжно. мабуть, багатьом подобаються супи з сочевицею за те, що вона швидко готується і має приємний теплий колір. у нас ця бобова культура називається турецька сочевиця, і готується вона вже за 5 або 7 хвилин.
думаю, кожному хоч раз буде цікаво спробувати блюдо з цими бобами, особливо тим, хто любить швидкі страви. а якщо ще запекти грінки на паличках в духовці, змащені часниково-сирним домашнім майонезом, то це вийде цілком благородне і поживне меню.
Інгредієнти
- Вода 2 л
- Кінза 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Паприка 1 шт.
- Часник 1 шт.
- Помідор 2 шт.
- Сочевиця червона 2 скл.
- Картопля 2 шт.
- Куркума 1 шт.
- Рослинне масло 5 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі