Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Стейк рибай з соусом Деміглас
8 інгредієнтів
Вишукана подача м'яса під знаменитим густим соусом! стейк-це дуже просте блюдо. у його приготуванні немає нічого складного, головне - знати деякі нюанси, якими я поділюся з вами в процесі приготування. звичайно, варто зауважити, що добре б мати кухонний термометр, щоб готувати м'ясо на 100% правильно. а смачний соус, приготований на основі соусу деміглас, зробить страву справжнім кулінарним шедевром!
Інгредієнти
- Яловичина - 450 гр
- Сіль - 1 шт.
- Перець - 1 шт.
- Вершкове масло - 30 гр
- Рослинна олія - 10 мл
- Вино червоне - 250 мл
- Соус Деміглас - 250 мл
- Цибуля-шалот - 60 гр
Поділитися:
0
44
0
Коментарі