Мідії в білому вині

10 інгредієнтів
Здивуй сім'ю пікантною стравою! готуй мідії смачно! мідії-відмінна їжа, яка ще нікому не приїлася )) насправді, дуже універсальне блюдо: можна і гостям подати, можна і домашніх побалувати. я навчилася дуже смачно готувати мідій, тушкувати їх в білому вині з додаванням соусу чилі, оцінив майстерність і чоловік, і близькі друзі. можу сміливо поділиться рецептом, пробуйте!
Інгредієнти
- Мідії - 2 кг
- Оливкова олія - 100 мл
- Цибуля-шалот - 80 гр
- Часник - 25 гр
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Чебрець, чебрець - 5 гр
- Соус чилі - 200 гр
- Вино біле - 400 мл
- Сіль - 1 шт.
- Петрушка - 50 гр
0
23
0
Коментарі