Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мідії в білому вині
10 інгредієнтів
Здивуй сім'ю пікантною стравою! готуй мідії смачно! мідії-відмінна їжа, яка ще нікому не приїлася )) насправді, дуже універсальне блюдо: можна і гостям подати, можна і домашніх побалувати. я навчилася дуже смачно готувати мідій, тушкувати їх в білому вині з додаванням соусу чилі, оцінив майстерність і чоловік, і близькі друзі. можу сміливо поділиться рецептом, пробуйте!
Інгредієнти
- Зелень петрушки - 50 гр
- Часник - 25 гр
- Сушений чебрець - 5 гр
- Оливкова олія - 100 мл
- Соус чилі - 200 гр
- Вино біле - 400 мл
- Мідії - 2 кг
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля шалот - 80 гр
Поділитися:
Коментарі