Мідії в білому вині

мідії в білому вині

10 інгредієнтів

Здивуй сім'ю пікантною стравою! готуй мідії смачно! мідії-відмінна їжа, яка ще нікому не приїлася )) насправді, дуже універсальне блюдо: можна і гостям подати, можна і домашніх побалувати. я навчилася дуже смачно готувати мідій, тушкувати їх в білому вині з додаванням соусу чилі, оцінив майстерність і чоловік, і близькі друзі. можу сміливо поділиться рецептом, пробуйте!


Інгредієнти

  • Мідії - 2 кг
  • Оливкова олія - 100 мл
  • Цибуля-шалот - 80 гр
  • Часник - 25 гр
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Чебрець, чебрець - 5 гр
  • Соус чилі - 200 гр
  • Вино біле - 400 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Петрушка - 50 гр

0

23

0

Коментарі