Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мідії в білому вині
Здивуй сім'ю пікантною стравою! готуй мідії смачно! мідії-відмінна їжа, яка ще нікому не приїлася )) насправді, дуже універсальне блюдо: можна і гостям подати, можна і домашніх побалувати. я навчилася дуже смачно готувати мідій, тушкувати їх в білому вині з додаванням соусу чилі, оцінив майстерність і чоловік, і близькі друзі. можу сміливо поділиться рецептом, пробуйте!
Інгредієнти
- Зелень петрушки 50 гр
- Часник 25 гр
- Сушений чебрець 5 гр
- Оливкова олія 100 мл
- Соус чилі 200 гр
- Вино біле 400 мл
- Мідії 2 кг
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля шалот 80 гр
Коментарі