Пельмені сибірські
Сибірські пельмені з трьох видів м'яса готуємо про запас. справжні сибірські пельмені готуються з трьох видів м'яса. в даному рецепті використовується яловичина, свинина і курка. готувати пельмені краще у великій кількості, щоб заморозити їх про запас. приготування пельменів займає багато часу, зате потім можна діставати їх з морозилки і швидко готувати на сніданок або вечерю.
Інгредієнти
- Куряче філе 200 гр
- Пшеничне борошно 500 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 200 гр
- Сухие специи 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 200 гр
- Яйця курячі 1 шт.
- Яловича вирізка 300 гр
- Вода 250 мл
- Сіль 0.5 чайн. л.
Коментарі