Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Копчення курячих крилець без коптильні
5 інгредієнтів
Копченості на твоїй кухні - швидко, просто, не затратно! люблю копчену курку, але, так як у нас немає коптильні, готувати вдома не вдавалося, на жаль. а не так давно моя мама розкрила мені очі, пояснивши яким чином можна зробити прекрасне копчене м'ясо вдома - на плиті, без коптильні. єдине без чого не обійтися - це чавунна товстостінна посуд: сковорода з високим бортом або казанок. пробуйте і ви, все обов'язково вийде!
Інгредієнти
- Курячі крильця - 1 кг
- Сіль - 5 гр
- Цукор - 5 гр
- Спеції сухі - 5 гр
- Оливкова олія - 60 гр
Поділитися:
Коментарі