Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кабачкова ікра з болгарським перцем через м'ясорубку
Кабачкова ікра з болгарським перцем-це просто і смачно! кабачкову ікру за допомогою м'ясорубки господині готували давно. така ікра відрізняється рівномірною консистенцією, її простіше заготовлювати. можна використовувати і сковороду, і товстенну каструлю або казан. болгарський перець додає родзинку в знайомий смак.
Інгредієнти
- Оцет столовий 9% 0.5 стіл.л.
- Часник 1 шт.
- Болгарський перець 100 гр
- Помідор 300 гр
- Соняшникова олія 80 гр
- Томатна паста 80 гр
- Ріпчаста цибуля 50 гр
- Цукор 1 стіл.л.
- Кабачки 500 гр
- Сіль 0.5 стіл.л.
Коментарі