Телячі нирки в сметані

телячі нирки в сметані

16 інгредієнтів

Старовинний російський рецепт нирок в сметані! пальці оближеш і відкусиш! ну, що сказати?! старовинно, смачно, дивно, але того варто! готуйте, пробуйте!

Інгредієнти

Нирки яловичі - 1 кг
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Часник - 2 зубч.
М'ясний бульйон - 0.2 л
Розсіл - 0.2 л
Сметана - 0.2 л
Рослинна олія - 30 мл
Курячі яйця - 1 шт.
Топлене масло - 50 гр
Морква - 200 гр
Сіль - 1.5 чайн.л.
Перець чорний мелений - 0.25 чайн.л.
Борошно - 230 гр
Сухі дріжджі - 5 гр
Цукор - 5 гр
Вода - 150 мл

0

21

0

Теги:

нирки в сметані ни

Коментарі