Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Телячі нирки в сметані
Старовинний російський рецепт нирок в сметані! пальці оближеш і відкусиш! ну, що сказати?! старовинно, смачно, дивно, але того варто! готуйте, пробуйте!
Інгредієнти
- Морква 200 гр
- М’ясний бульйон 0.2 л
- Сметана 0.2 л
- Часник 2 зубч.
- Розтоплене масло 50 гр
- Нирки яловичі 1 кг
- Розсіл 0.2 л
- Перцю черного меленого 0.25 чайн.л.
- Рослинне масло 30 мл
- Сухі дріжджі 5 гр
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Цукор 5 гр
- Яйця курячі 1 шт.
- Вода 150 мл
- Борошно 230 гр
- Сіль 1.5 чайн.л.
Коментарі