Ікра з моркви з помідорами на зиму

8 інгредієнтів
Дуже проста в приготуванні, але смачна заготівля на зиму! багато господинь в сезон збирання врожаю роблять величезну кількість різних заготовок на зиму. однією з простих, але в той же час цікавих заготовок можна назвати ікру з моркви і помідорів на зиму. взимку її можна використовувати в якості намазки на бутерброди або доповнювати їй гарнір і подавати як овочеву закуску до столу. також ікру з помідорів і моркви можна використовувати як напівфабрикат для приготування борщу, супів і печені.
Інгредієнти
- Морква - 1 кг
- Помідори - 1.5 кг
- Рослинна олія - 1 скл.
- Цукор - 100 гр
- Сіль - 1 стіл.л.
- Часник - 5 зубч.
- Столовий оцет - 1 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 0.5 чайн.л.
0
30
0
Коментарі