Свинина з патисоном картоплею болгарським перцем в рукаві
Смачне ситне блюдо з прованським ароматом для великої компанії! і знову я повертаюся до рукаву... він вже міцно прижився на моїй кухні - така собі велика каструля (або форма для запікання - як хочете), яка зберігає користь продуктів і яку, до того ж, не потрібно відмивати після приготування! а в рукав я сьогодні кладу улюблену картопельку зі свининою - всіма улюблене безпрограшна страва
Інгредієнти
- Вода 100 мл
- Орегано сушене 0.3 чайн.л.
- Болгарський перець 150 гр
- Зелень 10 гр
- Картопля 900 гр
- Патисони 200 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Розмарин 0.3 чайн. л.
- Рослинне масло 30 гр
- Ріпчаста цибуля 200 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі