Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Баранина з овочами і сушеними грибами в духовці в горщиках
14 інгредієнтів
Перевірене поколіннями блюдо порадує всю сім'ю! вушне з баранини з бруквою в горщику по-давньоруськи - широко поширене на русі печеня з баранини. цей дивовижний зимовий кулінарний рецепт я почув по радіо в одній з передач про російську старовину. зрозуміло, на велику компанію кількість інгредієнтів потрібно пропорційно збільшувати. а на двох-трьох чоловік, тобто для сімейного обіду, цієї кількості цілком вистачить, особливо якщо на перше очікуються наваристі щі.
Інгредієнти
- Баранина - 150 гр
- Цибуля - 20 гр
- Морква - 30 гр
- Ріпа - 30 гр
- Бруква - 15 гр
- Капуста - 30 гр
- Солоні огірки - 20 гр
- Сушені гриби - 20 гр
- Сіль - 1 шт.
- Петрушка - 1 шт.
- Кріп - 1 шт.
- Часник - 1 шт.
- Борошно - 45 гр
- Рослинна олія - 1 шт.
Поділитися:
0
35
0
Коментарі