Свинячі щічки в духовці

свинячі щічки в духовці

14 інгредієнтів

Дуже бюджетне м'ясне блюдо з ніжним характером! свинячі щічки в духовці - дуже ситне і соковите блюдо, яке особливо подобається представникам сильної статі. велика кількість спецій і овочів, з якими готується свинина, надає їй надзвичайно тонкий аромат і пряний смак. у гарячому вигляді свинячі щічки прекрасно гармонують з овочевим гарніром, приправленим соусом. у холодному ж стані вони нагадують ніжну запечену буженину.


Інгредієнти

  • Щічки - 1.4 кг
  • Пшеничне борошно - 35 гр
  • Оливкова олія - 20 мл
  • Цибуля - 80 гр
  • Морква - 80 гр
  • Стебло селери - 100 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Часник - 4 зубч.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Чебрець, чебрець - 50 гр
  • Помідори - 250 гр
  • Херес - 180 мл
  • Бульйон - 0.7 л

0

20

0

Коментарі