Картопляна бабка
Чудове блюдо обов'язково сподобається всій родині! такий кулінарний рецепт я дізналася від своєї бабусі. вона готувала часто картопляну бабку в грубці ще до того, як переїхала в місто. тоді я була ще дуже маленькою. але пам'ятаю, що картопляна бабка найсмачніша виходить тільки в грубці. вдома я готую її в духовці. мої домашні її дуже люблять. це проста, але ситна їжа. здавалося б, всього лише якийсь картопля, а які чудеса з нього виходять. картопляна бабка-це їжа, яка сподобається, як дорослим, так і дітям.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 2 стіл.л.
- Сало 100 гр
- Сметана 3 стіл.л.
- Картопля 10 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі