Телятина з баклажанами картоплею та іншими овочами

Телятина з баклажанами картоплею та іншими овочами

15 інгредієнтів

Дуже смачне поєднання інгредієнтів, апетитно і ситно! м'ясо з баклажанами і картоплею можна подати як на обід так і на вечерю. м'ясо для приготування можна взяти абсолютно будь-який, з овочами також можна імпровізувати. на додаток можна подавати соуси, свіжі овочі та зелень.

Інгредієнти

Телятина - 300 гр
Баклажани - 400 гр
Картопля - 400 гр
Морква - 80 гр
Болгарський перець - 80 гр
Часник - 10 гр
Гірчиця - 5 гр
Соєвий соус - 40 мл
Соняшникова олія - 20 мл
Мелений коріандр - 2.5 гр
Перець чорний мелений - 1 шт.
Сіль - 1 шт.
Базилік - 2.5 гр
Сметана - 40 гр
Твердий сир - 100 гр

0

21

0

Теги:

телятина з овочами

Коментарі