Куксі по корейськи з м'ясом

21 інгредієнтів
Холодний суп по типу окрошки, з різними овочами і локшиною. готується досить просто, заготовки можуть чекати свого часу в холодильнику і від цього суп буде тільки смачніше. дуже хороший в спекотний час або в жаркому кліматі. якщо набридла окрошка або хочеться чогось новенького-обов'язково спробуйте !
Інгредієнти
- Філе яловичини - 300 гр
- Лапша - 300 гр
- Редис - 5 шт.
- Пекінська китайська капуста - 40 гр
- Помідори - 1 шт.
- Соєвий соус - 5 стіл.л.
- Рослинна олія - 1 стіл.л.
- Часниковий порошок - 0.5 чайн. л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Перець гострий мелений - 1 шт.
- Яйця - 2 шт.
- Вода - 1 л
- Сіль - 1.6 чайн. л.
- Огірки - 2 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Цукор - 1 стіл.л.
- Суміш перців мелених - 1 шт.
- Оцтова есенція - 2 чайн. л.
- Зелень кінзи - 0.5 пуч.
- Зелена цибуля - 20 гр
- Кінза, коріандр - 0.5 чайн. л.
0
26
0
Коментарі