Куксі по корейськи з м'ясом
Холодний суп по типу окрошки, з різними овочами і локшиною. готується досить просто, заготовки можуть чекати свого часу в холодильнику і від цього суп буде тільки смачніше. дуже хороший в спекотний час або в жаркому кліматі. якщо набридла окрошка або хочеться чогось новенького-обов'язково спробуйте !
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Зелена цибуля 20 гр
- Листочки кінзи подрібнені 0.5 пуч.
- Кінза 0.5 чайн. л.
- Лапша 300 гр
- Оцтова есенція 2 чайн. л.
- Редис 5 шт.
- Суміш мелені перці 1 шт.
- Часник 2 зубч.
- Часникового порошку 0.5 чайн. л.
- Яйце 2 шт.
- Огірки 2 шт.
- Помідор 1 шт.
- Соєвий соус 5 стіл.л.
- Пекінська капуста 40 гр
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1.6 чайн. л.
- Цукор 1 стіл.л.
- Яловича вирізка 300 гр
- Вода 1 л
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі