Котлети з ляща
Рецепт смачних домашніх рибних котлет! котлети з ляща - відмінне рибне блюдо для всієї родини. особливо воно сподобається дітям, яких часом досить важко нагодувати рибою через специфічний запах і наявності кісточок. ці котлетки, за рахунок присутності в фарші солодкого батату, виходять дуже ніжними. подвійна панірування сприяє хрусткій золотистій скоринці і робить це блюдо ще більш апетитним.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 20 гр
- Панірувальні сухарі 200 гр
- Зелень петрушки 50 гр
- Яйце 2 шт.
- Батат 400 гр
- Борошно 70 гр
- Лящ (або інша річкова риба) 600 гр
- Соусу tabasco🌶️ 20 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 1 шт.
Коментарі