Фалафель класичний

15 інгредієнтів
Спробуй приготувати улюблену арабську їжу у себе вдома! фалафель класичний-традиційна страва арабської кухні, досить популярна в ізраїлі, єгипті та інших країнах. являє собою смажені у фритюрі кульки із зерен нуту або інших бобів, приправлені східними спеціями. блюдо є повністю вегетаріанським, але завдяки наявності бобових виходить дуже ситним і поживним.
Інгредієнти
- Нут - 500 гр
- Вода - 2 л
- Петрушка - 50 гр
- Зелень кінзи - 20 гр
- М'ята - 20 гр
- Часник - 7 зубч.
- Цибуля - 80 гр
- Паприка - 10 гр
- Кмин - 20 гр
- Мелений коріандр - 20 гр
- Сода харчова - 10 гр
- Кунжут - 25 гр
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Рослинна олія - 400 мл
0
23
0
Коментарі