Фалафель класичний

Фалафель класичний

15 інгредієнтів

Спробуй приготувати улюблену арабську їжу у себе вдома! фалафель класичний-традиційна страва арабської кухні, досить популярна в ізраїлі, єгипті та інших країнах. являє собою смажені у фритюрі кульки із зерен нуту або інших бобів, приправлені східними спеціями. блюдо є повністю вегетаріанським, але завдяки наявності бобових виходить дуже ситним і поживним.


Інгредієнти

  • Нут - 500 гр
  • Вода - 2 л
  • Петрушка - 50 гр
  • Зелень кінзи - 20 гр
  • М'ята - 20 гр
  • Часник - 7 зубч.
  • Цибуля - 80 гр
  • Паприка - 10 гр
  • Кмин - 20 гр
  • Мелений коріандр - 20 гр
  • Сода харчова - 10 гр
  • Кунжут - 25 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Рослинна олія - 400 мл

0

23

0

Коментарі