Рябчики з грибним соусом
Ніжна свинина на кісточці з грибним соусом буде танути в роті! ця назва з мого дитинства, так у нас називали таку ось свининку на кісточці. у свині таких дві. зараз їх називають котлети по-дарницьки. однак які ж це котлети, якщо це вирізка на кісточці? тому я і назвала їх, як раніше, рябчиками.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700 гр
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Будь-який соус( кетчуп, майонез) 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Курячий або овочевий бульйон 200 мл
Коментарі