Смажений болгарський перець на зиму
І як закуска до горілочки, і як інгредієнт в бургери. якось раз придбала таку закуску в магазині, і тепер роблю щороку сама. виходить і бюджетніше, і на порядок смачніше. ці перці ідеально підійдуть в якості закуски до міцних напоїв. плюс роблю з ними бургери. виходить дуже смачно.
Інгредієнти
- Оцет 60 мл
- Зелень петрушки 50 гр
- Часник 3 зубч.
- Болгарський перець 1200 гр
- Розмарин 10 гр
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Цукор 2 стіл.л.
- Вода 400 мл
- Сіль 1 чайн.л.
Коментарі