Заварний крем з гірким шоколадом і какао на молоці
Оксамитовий заварний крем з яскравим шоколадним смаком. такий крем прекрасно підійде для промазування тортів, як між коржами, так і для вирівнювання верху. на ньому прекрасно тримається прикраси у вигляді посипання з горіхів або крихти.
Інгредієнти
- Какао-порошок 10 гр
- Жовток 4 шт.
- Гіркого шоколаду 50 гр
- Молоко 250 мл
- Цукор 100 гр
Коментарі