Рис басматі з шафраном
Яскравий смак цієї страви подарує справжню насолоду! спробуй! шафран вважається найдорожчою пряністю, але пряність ця особлива. басматі, приготований з нею, дуже гарний на колір - золотистий, а на смак - чудовий. шафран додає йому особливий аромат. спробуйте приготувати це смачне, оригінальне, яскраве блюдо - напевно воно вам сподобається, особливо, якщо ви любитель спецій.
Інгредієнти
- Арахіс 50 гр
- Кеш’ю 50 гр
- Листочки кінзи подрібнені 20 гр
- Сушений кмин 5 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Гвоздика пахуча 2 гр
- Ізюм 30 гр
- Сушений імбир 10 гр
- Тофу 40 гр
- Шафран 1 шт.
- Масло вершкове 100 гр
- Кардамон 2 гр
- Молоко 120 мл
- Перець горошком 5 гр
- Рис «басматі» 400 гр
- Вода 350 мл
Коментарі