Качка гарячого копчення
Неймовірно смачна, ароматна, проста в приготуванні! качка гарячого копчення, приготована в домашніх умовах, виходить дуже запашної і натуральної! адже ви точно будете знати, які інгредієнти поклали при копченні і при варінні. для цього рецепта знадобиться коптильня, покупна або саморобна.
Інгредієнти
- Вода 2 л
- Лист лавровий 1 шт.
- Качка 1.5 кг
- Гостий перець 1 чайн.л.
- Сіль 4 стіл.л.
Коментарі