Китайські пельмені
9 інгредієнтів
Цзяо-цзи-смачні китайські пельмені на пару. ці пельмені виходять надзвичайно м'якими, так як готуються на пару. їх варто робити розміром поменше, щоб зручніше було брати спеціальними дерев'яними паличками. краще такі пельмені їсти гарячими, рясно занурюючи їх в класичний соєвий соус. з великої різноманітності китайських пельменів, ці найбільше схожі на звичні нам російські пельмені. пропоную спробувати китайську кухню, яка завжди сповнена приємних і смачних несподіванок!
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 20 гр
- Крохмаль - 1 стіл.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 гр
- Борошно - 1 скл.
- Сушений імбир - 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Вода - 125 мл
Коментарі