Качині ніжки з сочевицею під апельсиновим соусом

качині ніжки з сочевицею під апельсиновим соусом

18 інгредієнтів

Вишукана вечеря для двох - качині ніжки в апельсиновому соусі. готуй! щоб приготувати це приголомшливо смачна страва доведеться докласти зусиль, але вечеря буде незабутнім. спробуйте!


Інгредієнти

  • Качка - 2 шт.
  • Часник - 2 зубч.
  • Бадьян - 2 шт.
  • Чебрець, чебрець - 5 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Буряк - 1 шт.
  • Овочевий бульйон - 2 л
  • Зелена сочевиця - 150 гр
  • Вершкове масло - 15 гр
  • Соус Деміглас - 2 стіл.л.
  • Яблука - 1 шт.
  • Груші - 1 шт.
  • Апельсини - 2 шт.
  • Мед - 2 стіл.л.
  • Журавлина - 10 гр
  • Рукола - 10 гр
  • Шафран - 1 шт.

0

38

0

Коментарі