Качині ніжки з сочевицею під апельсиновим соусом
Вишукана вечеря для двох - качині ніжки в апельсиновому соусі. готуй! щоб приготувати це приголомшливо смачна страва доведеться докласти зусиль, але вечеря буде незабутнім. спробуйте!
Інгредієнти
- Соус Деміглас 2 стіл.л.
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики 2 шт.
- Буряк 1 шт.
- Журавлинний сік 10 гр
- Зеленої сочевиці 150 гр
- Рукола 10 гр
- Часник 2 зубч.
- Сушений чебрець 5 гр
- Яблука 1 шт.
- Бульйон овочевий 2 л
- Шафран 1 шт.
- Масло вершкове 15 гр
- Качка 2 шт.
- Груша 1 шт.
- Мед(цукор) 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Апельсин 2 шт.
Коментарі