Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Свиняча грудинка варено-копчена в ветчінніце в мультиварці
7 інгредієнтів
Шикарний м'ясний делікатес до святкового столу! скоро новий рік, і всі ми стурбовані тим, що поставимо на святковий стіл. хочеться, щоб було і смачно, і красиво, і безпечно для здоров'я. не секрет, що в м'ясних делікатесах промислового виробництва міститься багато різних добавок, не завжди корисних нашому організму. для себе я цю проблему вирішила, придбавши ветчінніцу"білобока & quot;. це чудовий девайс для приготування в домашніх умовах шинок, ковбас, рулетів з м'яса, курки і навіть риби. сьогодні пропоную вам рецепт свинячої грудинки.
Інгредієнти
- Свинина - 1400 гр
- Часник - 20 гр
- Сіль - 80 гр
- Перець чорний мелений - 1 чайн.л.
- Лавровий лист - 4 шт.
- Рідкий дим - 2 стіл.л.
- Желатин - 4 стіл.л.
Поділитися:
0
23
0
Коментарі