Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Суп гуляш класичний
18 інгредієнтів
Ситний м'ясний суп з пікантним ароматом паприки! угорський суп гуляш класичний-це перше і друге блюдо одночасно. він виходить густим, наваристим, з великою кількістю м'яса і овочів. м'ясо для супу гуляшу використовують різний, в нашому випадку - це свинина. досить довгий процес готування компенсується незвичайним збалансованим смаком і чудовим ароматом спецій.
Інгредієнти
- Свинина - 1 кг
- Борошно - 50 гр
- Цибуля - 150 гр
- Морква - 300 гр
- Стебло селери - 140 гр
- Болгарський перець - 100 гр
- Часник - 5 зубч.
- Паприка - 30 гр
- Кмин - 10 гр
- Томатна паста - 60 гр
- Лавровий лист - 3 шт.
- М'ясний бульйон - 2 л
- Рослинна олія - 50 гр
- Картопля - 350 гр
- Морська сіль - 25 гр
- Перець чорний мелений - 4 гр
- Петрушка - 20 гр
- Сметана - 100 мл
Поділитися:
0
18
0
Коментарі