Яловичина в фользі, запечена шматком в духовці
У фользі яловичина стає м'якою і дуже соковитою. ступінь прожарювання ростбіфа можна зробити на свій смак. я не люблю м'ясо з кров'ю, так само як і середню прожарювання. мені подобається м'ясо, доведене до повної готовності.
Інгредієнти
- Кінза 1 чайн.л.
- Свіжа м'ята можна заморожену 1 чайн. л.
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Яловичина 800 гр
- Орегано сушене 1 чайн.л.
Коментарі