Класичний фарш для пельменів
Пельмені з такою начинкою виходять дуже смачними! класичний фарш для пельменів, приготований за цією простою рецептурою, складається з двох видів м'яса і має середню жирність. додавання в нього м'якого білого хліба надає йому особливу пишність і м'якість. пельмені з таким фаршем завжди виходять ситними, смачними і соковитими!
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 250 гр
- Часник 1 шт.
- Батон 100 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Яловичина 250 гр
- Вода 100 мл
Коментарі