Гречана каша в горщику в духовці з м'ясом
Дуже ароматне, смачне і ситне друге в горщиках! страви в горщиках завжди виходять дуже смачними, ситними і ароматними! а найголовніше, що готуються вони дуже просто і досить швидко. і гречка по-купецькому-це одне з цих страв. а при правильному співвідношенні гречки і води, вона виходить розсипчаста і при цьому зовсім не суха!)
горщики, використовувані в рецепті, мають обсяг = 0,7 л.
Інгредієнти
- Вода 600 мл
- Гречка 600 гр
- Лист лавровий 6 шт.
- Морква 2 шт.
- М’ясний бульйон 1.2 л
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 600 гр
- Цибуля 2 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі