Крем для торта Прага
Повітряний крем, який просто тане в роті! крем для торта прага приготувати самостійно зовсім не складно. треба лише слідувати деяким інструкціям. головною особливістю рецепта є спосіб заварювання однієї зі складових крему на водяній бані, що можна легко здійснити в домашніх умовах. важливу роль також відіграє ретельне збивання вершкового масла. саме ці умови є запорукою отримання смачного масляного крему найніжнішої консистенції.
Інгредієнти
- Згущене молоко 120 гр
- Какао-порошок 10 гр
- Ванільний цукор 2 гр
- Жовток 1 шт.
- Масло вершкове 200 гр
- Вода 20 мл
Коментарі