Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Машева каша
14 інгредієнтів
Яскраве блюдо східної кухні-готуй і насолоджуйся смаком! машева каша (або машкічірі) - традиційне узбецьке блюдо, яке нікого не залишить байдужим. така каша готується в казані і виходить дуже ароматною, смачною і ситної. не потрібно боятися складнощів-готувати кашу з маша зовсім не складно.
Інгредієнти
- Баранина - 500 гр
- Маш (мунг) - 230 гр
- Рис - 230 гр
- Квасоля - 150 гр
- Цибуля - 80 гр
- Морква - 80 гр
- Помідори - 80 гр
- Часник - 2 зубч.
- Рослинна олія - 40 мл
- Топлене масло - 20 гр
- Вода - 1.5 л
- Кмин - 1 чайн.л.
- Перець чорний мелений - 0.25 чайн. л.
- Сіль - 2 чайн. л.
Поділитися:
0
18
0
Коментарі