Суп в горщиках в духовці
Овочевий суп з м'ясом і грибами в порційних горщиках. приготований в горщиках в духовці суп дуже смачний. всі інгредієнти закладаються в горщики сирими, тільки м'ясо з цибулею потрібно підсмажити для більш виразного смаку. після виключення духовки горщики можна ще на деякий час там залишити, якщо готуєте суп завчасно. при подачі на стіл в кожен горщик можна додати по столовій ложці сметани – буде ще смачніше.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 20 гр
- Морква 1 шт.
- Гриби печериці 50 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300 гр
- Помідор 300 гр
- Картопля 300 гр
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 4 чайн. л.
- Сухие специи 1 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі