Морква кабачок по корейськи на зиму

морква кабачок по корейськи на зиму

10 інгредієнтів

Простий салат з доступних овочів на зиму! закуска кабачки з морквою по-корейськи припаде до смаку тим, хто любить корейську кухню, страви з гострим і пікантним смаком. овочі для приготування цього салату доступні за ціною, особливо восени в сезон збору врожаю, крім того їх можна цілий рік купити в магазині. виходить смачна гостра закуска, яку можна заготовити про запас на зиму, а взимку подавати до столу як самостійну страву або в якості овочевої закуски або гарніру до м'яса.


Інгредієнти

  • Кабачки - 1 кг
  • Морква - 700 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Часник - 3 зубч.
  • Рослинна олія - 100 мл
  • Столовий оцет - 50 мл
  • Сіль - 1 стіл.л.
  • Цукор - 1.5 стіл.л.
  • Паприка - 1 чайн. л.
  • Перець червоний мелений - 2 гр

0

31

0

Коментарі