Суп з горбуші з вершками
Ніжний смак цього рибного супу неодмінно тебе підкорить! суп з горбуші з вершками - традиційне блюдо карельської кухні, частково запозичене від фінів і прибалтів. спробувавши одного разу тарілочку цього ситного наваристого рибного супчика, неодмінно захочеться його приготувати самому. тим більше, що слідуючи цим рецептом, це зовсім нескладно.
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Горбуша, свіжа 400 гр
- Зелень 1 шт.
- Вершки 200 мл
- Масло вершкове 30 гр
- Картопля 400 гр
- Гостий перець 2 шт.
- Цибуля 100 гр
- Вода 2 л
- Сіль 1 шт.
Коментарі