Смажений лагман по узбецьки

18 інгредієнтів
Ситне і наваристе блюдо з м'ясом, овочами і локшиною. у смаженому лагмане по-узбецьки поєднується все, що ми любимо: аромат, краса і відмінний смак. пропоную приготувати чудову страву з густим бульйоном на велику сім'ю. подають його, прикрасивши зеленню, в спеціальній піалі - пахті.
Інгредієнти
- Яловичина - 300 гр
- Рослинна олія - 4 стіл.л.
- Лапша - 200 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Баклажани - 0.5 шт.
- Картопля - 2 шт.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Помідори - 2 шт.
- Зелень кінзи - 1 шт.
- Петрушка - 1 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Мелений коріандр - 1 чайн. л.
- Зіра - 1 чайн. л.
- Бадьян - 1 шт.
- Паприка - 1 чайн. л.
- Сіль - 1 шт.
- Перець гострий мелений - 1 шт.
0
17
0
Коментарі