Смажений лагман по узбецьки

Смажений лагман по узбецьки

18 інгредієнтів

Ситне і наваристе блюдо з м'ясом, овочами і локшиною. у смаженому лагмане по-узбецьки поєднується все, що ми любимо: аромат, краса і відмінний смак. пропоную приготувати чудову страву з густим бульйоном на велику сім'ю. подають його, прикрасивши зеленню, в спеціальній піалі - пахті.


Інгредієнти

  • Яловичина - 300 гр
  • Рослинна олія - 4 стіл.л.
  • Лапша - 200 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Баклажани - 0.5 шт.
  • Картопля - 2 шт.
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Помідори - 2 шт.
  • Зелень кінзи - 1 шт.
  • Петрушка - 1 шт.
  • Часник - 3 зубч.
  • Мелений коріандр - 1 чайн. л.
  • Зіра - 1 чайн. л.
  • Бадьян - 1 шт.
  • Паприка - 1 чайн. л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець гострий мелений - 1 шт.

0

17

0

Коментарі