Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смажений лагман по узбецьки
Ситне і наваристе блюдо з м'ясом, овочами і локшиною. у смаженому лагмане по-узбецьки поєднується все, що ми любимо: аромат, краса і відмінний смак. пропоную приготувати чудову страву з густим бульйоном на велику сім'ю. подають його, прикрасивши зеленню, в спеціальній піалі - пахті.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Баклажани 0.5 шт.
- Листочки кінзи подрібнені 1 шт.
- Кореандр горошком 1 чайн. л.
- Лапша 200 гр
- Морква 1 шт.
- Паприка 1 чайн. л.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Часник 3 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Зіра або тмин 1 чайн. л.
- Помідор 2 шт.
- Картопля 2 шт.
- Рослинне масло 4 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичина 300 гр
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики 1 шт.
Коментарі