Сациві з індички
Національне грузинське блюдо обов'язково вам сподобається! дуже смачно.
смачний рецепт грузинської кухні-сациві з індички.
Інгредієнти
- Індичка 1 кг
- Оцет 1 стіл.л.
- Пшеничне борошно 1 стіл.л.
- Часник 6 зубч.
- Жовток 2 шт.
- Приправа «уцхо-сунелі» 1 чайн. л.
- Шафран 0.5 чайн. л.
- Перець червоний мелений 0.5 чайн. л.
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 1 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Курячий або овочевий бульйон 500 мл
- Волоські горіхи 400 гр
- Кореандр горошком 0.5 чайн.л.
Коментарі