Хе з білого амура

Хе з білого амура

10 інгредієнтів

Готуй пікантний салат з рибою! це зовсім не складно! хе з білого амура сподобається любителям корейської кухні і не тільки. салат пікантний, в міру гострий. до речі, гостроту можна відрегулювати на свій смак. інгредієнти подрібнюються належним чином, потім змішуються і маринуються. у рецепті рекомендується маринувати протягом 8-10 годин (залишати ніч). але можна залишити і на менш тривалий час, але не менше 3 годин. на риб'ячому скелеті залишається ще м'ясо, хвостовий плавник і голова, тому при бажанні з нього можна приготувати дуже смачну юшку.


Інгредієнти

  • Білий амур - 1 кг
  • Цибуля ріпчаста - 240 гр
  • Морква - 240 гр
  • Часник - 20 гр
  • Рослинна олія - 40 мл
  • Соєвий соус - 40 мл
  • Оцет - 60 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.

0

22

0

Теги:
амур

Коментарі