Тарт фламбе з беконом
Обалденная випічка для сімейної вечері, з вином йде на ура! тарт фламбе це пиріг з французького регіону ельзас. подається як аперитив або основне блюдо з білим вином або пивом. має дуже приємний аромат і ніжний смак. перший раз спробувала його в ресторані страсбурга і після цього стала готувати вдома, а рецепт знайшла на одному з французьких сайтів.
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Пшеничне борошно 250 гр
- Сметана 100 гр
- Бекон 250 гр
- Вершки 50 мл
- Вино біле 10 мл
- Рослинне масло 50 мл
- Цибуля 2 шт.
- Вода 0.5 скл.
- Сіль 1 шт.
Коментарі