Шаньги з сиром
Любителям випічки присвячується! пробуй, це щось! всім давно відомо, що російська кухня багата різноманітністю страв, особливо колоритною є російська випічка. шаньги-різновид відкритих пиріжків з рум'яним верхом і ніжною начинкою. сьогодні розповім вам як я готую це блюдо)
Інгредієнти
- Кореандр горошком 50 гр
- Сир твердий 150 гр
- Яйце 1 шт.
- Борошно 320 гр
- Сир 250 гр
- Масло вершкове 70 гр
- Молоко 150 мл
- Рослинне масло 30 мл
- Сіль 1 шт.
- Сухі дріжджі 7.5 гр
- Цукор 20 гр
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі