Хачапурі з сиром сулугуні
Найпопулярніший вид грузинської випічки в домашніх умовах! готувати хачапурі зовсім не складно, рецепт простий і швидкий. вони виходять м'якими, з тягучою сирною начинкою, дуже смачні! особливо гарні хачапурі в гарячому вигляді, змащені вершковим маслом.
Інгредієнти
- Вода 250 мл
- Сулугуні 500 гр
- Яйце 1 шт.
- Масло вершкове 30 гр
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Сухі дріжджі 1 чайн.л.
- Цукор 0.5 чайн. л.
- Борошно 400 гр
Коментарі