Суп щавлевий яєчний з морквою

Суп щавлевий яєчний з морквою

10 інгредієнтів

Підвищити тонус після довгої зими допоможе суп з щавлю! улюблений багатьма за свою кислинку щавель є одним з часто використовуваних компонентів російської кухні. у ньому багато вітаміну з, який особливо корисний ранньою весною, в той час, коли, власне, і починає рости щавель. щавлевий суп рецепт цілком традиційний. це звичайний щавлевий суп, який варить кожна господиня. і тому його слід знати будь-якому початківцю кулінарові. у цій рецептурі відсутнє м'ясо, хоча суп можна варити і на м'ясному бульйоні. суп щавлевий з яйцем йде куди як частіше.


Інгредієнти

  • Картопля - 800 гр
  • Морква - 200 гр
  • Цибуля - 100 гр
  • Щавель - 400 гр
  • Яйця - 4 шт.
  • Вода - 1.5 л
  • Корінь петрушки - 1 шт.
  • Рослинна олія - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Зелень - 10 гр

0

22

0

Коментарі