Лагман з баранини по татарськи

Лагман з баранини по татарськи

21 інгредієнтів

Це фантастична татарська відповідь знаменитим італійським соусам. лагман по-татарськи-рецепт найпоширеніший, можна сказати, класичний.


Інгредієнти

  • Лапша - 200 гр
  • Вода - 1 л
  • Сіль - 1 шт.
  • Баранина - 400 гр
  • Жир будь-який - 60 гр
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 150 гр
  • Болгарський перець - 150 гр
  • Баклажани - 150 гр
  • Редька - 100 гр
  • Помідори - 100 гр
  • Часник - 1 шт.
  • Картопля - 350 гр
  • Петрушка - 1 гр
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Материнка - 1 шт.
  • Цукор - 1 шт.
  • Бульйон - 200 мл
  • Рослинна олія - 50 мл

0

22

0

Коментарі