Лагман з баранини по татарськи
21 інгредієнтів
Це фантастична татарська відповідь знаменитим італійським соусам. лагман по-татарськи-рецепт найпоширеніший, можна сказати, класичний.
Інгредієнти
- Лапша - 200 гр
- Вода - 1 л
- Сіль - 1 шт.
- Баранина - 400 гр
- Жир будь-який - 60 гр
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 150 гр
- Болгарський перець - 150 гр
- Баклажани - 150 гр
- Редька - 100 гр
- Помідори - 100 гр
- Часник - 1 шт.
- Картопля - 350 гр
- Петрушка - 1 гр
- Лавровий лист - 2 шт.
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Материнка - 1 шт.
- Цукор - 1 шт.
- Бульйон - 200 мл
- Рослинна олія - 50 мл
0
22
0
Коментарі