Яловичина, тушкована у власному соку по-грузинськи
15 інгредієнтів
Традиційне грузинське блюдо з тушкованою яловичиною у власному соку. смачно. ще один чудовий рецепт грузинської кухні. чашушулі-яловичина з помідорами у власному соку. у цьому рецепті головне-не додавати води.
Інгредієнти
- Яловичина - 1 кг
- Цибуля - 5 шт.
- Помідори - 400 гр
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Часник - 3 зубч.
- Мелений коріандр - 2 чайн.л.
- Хмелі-сунелі - 2 чайн. л.
- Перець гострий мелений - 0.5 чайн. л.
- Перець червоний мелений - 2 чайн.л.
- Аджика - 2 чайн. л.
- Сіль - 1 шт.
- Зелень кінзи - 3 пуч.
- Петрушка - 2 гр
- Кріп - 1 гр
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
0
24
0
Коментарі