Яловичина, тушкована у власному соку по-грузинськи

Яловичина, тушкована у власному соку по-грузинськи

15 інгредієнтів

Традиційне грузинське блюдо з тушкованою яловичиною у власному соку. смачно. ще один чудовий рецепт грузинської кухні. чашушулі-яловичина з помідорами у власному соку. у цьому рецепті головне-не додавати води.


Інгредієнти

  • Яловичина - 1 кг
  • Цибуля - 5 шт.
  • Помідори - 400 гр
  • Томатна паста - 2 стіл.л.
  • Часник - 3 зубч.
  • Мелений коріандр - 2 чайн.л.
  • Хмелі-сунелі - 2 чайн. л.
  • Перець гострий мелений - 0.5 чайн. л.
  • Перець червоний мелений - 2 чайн.л.
  • Аджика - 2 чайн. л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Зелень кінзи - 3 пуч.
  • Петрушка - 2 гр
  • Кріп - 1 гр
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.

0

24

0

Коментарі