Губадія з кортом
13 інгредієнтів
Дуже смачний солодкий пиріг з різними начинками! губадія з кортом-традиційний татарський пиріг. з одного боку, це зовсім не складна випічка, з іншого боку, виходить дуже смачний пиріг, який обов'язково здивує ваших гостей і справить на них приємне враження, кожен знайде в ньому свій улюблений смак. інтригу цієї випічки створює і її назва, особливо начинки»корт". про такий продукт не всі знають, і в магазині складно його знайти. але корт легко приготувати в домашніх умовах зі звичайного натурального сиру з додаванням молока, вершкового масла і цукру.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 400 гр
- Сухі дріжджі - 1 чайн.л.
- Молоко - 150 мл
- Вода - 100 мл
- Вершкове масло - 30 гр
- Цукор - 1 чайн. л.
- Сіль - 0.5 чайн. л.
- Рис - 150 гр
- Сир - 350 гр
- Курячі яйця - 2 шт.
- Ізюм - 50 гр
- Курага - 50 гр
- Борошно - 70 гр
Коментарі