Плацинди в духовці
Справжні молдавські плацинди з начинкою на твій смак! дуже ситно! у нас є родичі, які переїхали з молдавії, які завжди пригощають смачними плациндами з абсолютно різними начинками - неймовірно ароматними. найзнаменитіші -
це, звичайно, плацинди з бринзою (або сиром) і зеленню, з гарбузом, з капустою. нам найбільше подобаються з сиром, тому поділюся з вами саме цим рецептом.
Інгредієнти
- Вода 40 мл
- Кефір 400 мл
- Яйце 4 шт.
- Борошно 1 кг
- Зелень 1 шт.
- Сир 500 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Сіль 10 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Сухі дріжджі 15 гр
- Цукор 2 стіл.л.
Коментарі